Покупая еду в супермаркете, мы рассчитываем на качество и свежесть. Но за яркими витринами нередко скрываются уловки, превращающие несвежие продукты в «аппетитные» товары. От промытой колбасы до салатов из просрочки — рассказываем, как магазины маскируют неликвид и как защитить себя от обмана. Просрочка и несвежие продукты — не редкость в торговых сетях. Бывший директор супермаркета крупной сети Алексей Ковалёв делится: «Несвежей продукции на прилавках больше, чем кажется. Магазины идут на хитрости, чтобы минимизировать убытки»...

👀 Когда я впервые услышал о возможном запрете на выбрасывание просроченных продуктов, моя реакция была противоречивой. С одной стороны, это отличная инициатива! Ведь сколько раз я видел видео, где зеваки роются в мусорных баках магазинов в поисках еды. Это зрелище заставляет задуматься о том, сколько еды уходит в никуда. Но с другой стороны, я задумался, как это будет работать на практике. Давайте вместе развеем этот вопрос и разберём, что стоит за инициативой, и какие возможные последствия она может принести...