Просроченные продукты можно найти и на полках крупных магазинов, однако кассы блокируют их продажу, сказал в эфире НСН Андрей Карпов. Крупные игроки давно блокируют продажу просроченных продуктов, поэтому новые штрафы коснутся «небольших» участников рынка, объяснил в интервью НСН эксперт по рынку ретейла Андрей Карпов. С 1 сентября российские магазины будут автоматически штрафовать за продажу продуктов и других товаров с маркировкой, у которых истек срок годности, сообщает РИА Новости. По словам Карпова, это не принесет глобальных перемен...

Покупая еду в супермаркете, мы рассчитываем на качество и свежесть. Но за яркими витринами нередко скрываются уловки, превращающие несвежие продукты в «аппетитные» товары. От промытой колбасы до салатов из просрочки — рассказываем, как магазины маскируют неликвид и как защитить себя от обмана. Просрочка и несвежие продукты — не редкость в торговых сетях. Бывший директор супермаркета крупной сети Алексей Ковалёв делится: «Несвежей продукции на прилавках больше, чем кажется. Магазины идут на хитрости, чтобы минимизировать убытки»...