Многие считают, что любое игристое вино можно называть шампанским. Но на самом деле, шампанское — это отдельный напиток, произведенный в одноименном регионе Франции по особой технологии. А что же тогда наливают в бокалы на праздниках по всему миру? Чаще всего — это просекко, солнечное игристое вино из Италии, которое за последние 20 лет совершило настоящую революцию в мире виноделия. Так что же такое просекко на самом деле? В этой статье расскажем все об этом напитке: от истории происхождения и отличий от шампанского до тонкостей производства...

Всем привет! Впереди теплые деньки, в которые принято пить вкусные и прохладные напитки, одним из самых популярных напитков является "Просекко", но что это такое? С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Самое главное! Злоупотребление Спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно. Просекко на примере Просекко Как вы понимаете, сухая теория никому не нужна и не интересна, поэтому говорить о Просекко мы будем на примере образца - La Gioiosa Prosecco, но обо всем по порядку...

Все игристые вина делятся на два больших отряда — сделанные классическим методом шампанизации и методом шарма. Самый известный представитель первой категории — собственно шампанское, а во второй почти безраздельно царствует просекко...

Любителям пузырьков в бокале приготовиться! Сегодня наш просветительский алкопоезд отправляется в страну игристых вин, где мы познакомим вас с легендарным миром просекко, расскажем о его особенностях и объясним, в чем все-таки состоит принципиальная разница между просекко и шампанским. Поехали! Что такое просекко? Настоящим просекко может называться только то игристое вино, которое произведено в Италии (по аналогии с «настоящее шампанское только в провинции Шампань») в двух конкретных регионах на берегах Венеции: в Венето и Фриули...