5 вариантов. Зная эту пропорцию, вы без труда сможете готовить вкуснейшие оладьи, блинчики и дрожжевые блины. Все до такой степени просто, что эту пропорцию даже записывать не надо, она очень легко запоминается. Весы и мерный стакан не потребуются. Называю эту пропорцию «Всё по одной», так как всех ингредиентов беру по одной ложке, кружке или щепотке, то есть по одной части. Уже делилась всеми рецептами, но сегодня их хочу объединить и еще раз показать, как это просто. Все тесто замешиваю без весов (но даю еще точный вес и объем продуктов)...

Вкуснейшие блинчики получатся как с картинки. Масленица уже совсем близко, и многие хозяйки начинают задумываться о праздничном столе. Для некоторых приготовление блинов — это дань семейным традициям, ведь рецепт такого блюда зачастую переходит из поколения в поколение. Однако для некоторых хозяек приготовление блинов превращается в настоящий квест, поскольку замешать тесто правильной консистенции — целая задача...