2 года назад
3 рецепта пропиток для бисквитных тортов:
Всем привет ! Сегодня хочу поделиться с вами 3 базовыми рецептами пропиток для бисквитных тортов . 1. Самая распространенная - Классическая пропитка .Большой плюс , что она легко и быстро готовится , а также подойдет для всех коржей. Ингредиенты : -Вода 180 мл. -Сахар 150гр. -Ваниль (по желанию) Приготовление: Воду и сахар (ваниль) в пропорции 1:1 отправляем в сотейник . Сотейник ставим на средний огонь и доводим до кипения ,после того как закипит провариваем 1 мин и снимаем с огня . Готово! Перед использованием нужно остудить ...
642 читали · 1 год назад
Расскажу, как улучшить текстуру и вкус десерта (вопрос-ответ #8)
Друзья, всё чаще появляются от вас вопросы о тортах и десертах и я этому очень рада, потому что для меня десерты в приоритете. В начале своего кулинарного пути я часто делилась с вами рецептами тортов и десертов, но не получала от вас обратной связи. Я поняла, что эта тема, эти рецепты для вас не так актуальны, как простая выпечка пирогов, булочек и печенья. Но моя аудитория растёт и я уже в предвкушении делиться с вами вкуснейшими тортами. Сегодня отвечу на вопрос по поводу пропиток для бисквитов...