Как образуется пропионат кальция?
Пропионат кальция — это соль кальция пропионовой кислоты, которая широко используется в пищевой промышленности, медицине и сельском хозяйстве. Его образование происходит через несколько химических процессов. ▎1. Исходные вещества Основными компонентами для синтеза пропионата кальция являются: • Пропионовая кислота (C3H6O2) • Кальций (в виде оксида, карбоната или гидроксида) ▎2. Химическая реакция Синтез пропионата кальция можно описать следующей реакцией: Ca(OH)₂ + 2 C₃H₆O₂ → Ca(C₃H₅O₂)₂ + 2 H₂O...
12,9 тыс читали · 3 года назад
Какой кальций выбрать? Столько же разных форм! Разберемся?
Первое и самое главное - принимать препараты кальция или нет – решаете вы с вашим лечащим врачом. Если коротенько, то группы риска по дефициту кальция – женщины в постменопаузе, спортсмены, женщины репродуктивного возраста с аменореей, беременные и кормящие, вегетарианцы, а также люди с непереносимостью лактозы, аллергией на белок коровьего молока или просто не употребляющие молочные продукты. Кальций в препаратах (добавках) может быть в виде следующих форм: карбоната, цитрата, цитрата-малата, микрокристалического гидроксиапатита (МКГА), глюконата, лактата, (бис)глицината (хелатная форма)...