Хмель (Humulus lupulus L) — вьющееся травянистое растение семейства коноплёвых. Хмель-сырец представляет собой высушенные шишки хмеля, которые прошли процесс отлёжки. ИСТОРИЯ ХМЕЛЕВОДСТВА Хмель выращивается с древнейших времен. В 1 веке н.э. римский ученый Плиний Старший описывал его применение в медицине и в качестве консерванта для пива. Первые документные свидетельства о культивации хмеля относятся к 736 году, когда его выращивали в регионе Халлертау на территории современной Германии. На Руси первое летописное упоминание о хмеле относится к X веку...

Эксперты Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили наличие генетически модифицированных организмов (ГМО) в четырех образцах сои. Эти образцы были отобраны заказчиком из партии зерна, выращенного в Свердловской области и предназначенного для последующей переработки. Как сообщили в филиале, в предоставленных образцах сои обнаружены специфические для ГМО регуляторные последовательности – промотор 35S, терминатор NOS, что не соответствует требованиям, указанным в договоре купли-продажи. Данные о...