Многие представители современного человечества мечтают открыть свой бизнес или организовать семейное дело. И многие из них добиваются успеха в собственном деле, после чего становятся предпринимателями среднего или большого бизнеса. Но на сколько сложный путь предстоит пройти до завоевания своего сектора рынка и получения стабильного дохода. Во многом успех зависит от изначально выбранного направления деятельности. Выбор на сегодняшний день огромен, но это не означает, что любое начало приведет к счастливому продолжению...
Хочу рассказать вам про то, как мы с мужем освоили небольшой домашний бизнес – ручную лепку пельменей. О технологии приготовления пельменей Домашние пельмени состоят из: - муки пшеничной, обязательно высшего сорта; - мяса (на ваш выбор); - яиц; - лука; - соли, перца и прочих приправ; - воды; Фарш добавляется к тесту в пропорции 1:1. Чтобы приготовить пельмени, все ингредиенты кроме теста вам придётся перемешать. Перед замесом я делаю подсчёт: сколько мы сможем приготовить за день. Для лучших продаж мы экспериментируем с формой пельменей и начинкой...