В данной статье расскажу про порядок работы в ФГИС Меркурий для предприятий розничной торговли, муниципальных учреждений, кафе и столовые закупающих подконтрольную госветнадзору продукцию. После регистрации в ФГИС Меркурий, процесс которой описан в предыдущей статье, уполномоченному лицу в соответствии с 589 приказом Минсельхоза от 27.12.2016 года предоставляются права: Проверка правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов. При поступлении продукции животного происхождения или...

Система «Меркурий» для предпринимателей, занимающихся изготовлением/реализацией продуктов животного происхождения, с 01 июля 2018 года является обязательным (кафе и рестораны попадают в эту категорию, так как реализуют продукт конечному потребителю). Игнорирование этой законодательной нормы чревато начислением штрафов для должностных лиц, индивидуальных предпринимателей, организаций (о размере штрафов читайте ниже). Исключение законодатели допускают только для районов с невозможностью подключения к Интернету, согласно приказу Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г...