Наталья Шурова — как выбрать идеальный план лечения 😊 Принципы простые: «не навреди», прогнозируемость и честность. Если вариант временный, это проговаривается заранее 🤝 #НатальяШурова
«Стабильность и прогнозируемость — это пустые слова»
Ресторатор из Тюмени и владелица первой в УрФО ресторанной компании «МаксиМ», в которую входят проекты «Чум», «Посейдон», «Максимыч», Лариса Невидайло готовит к открытию несколько московских проектов. Ее стаж в бизнесе — 32 года, в течение восьми лет с 2013 по 2021 год она была бизнес-омбудсменом в регионе. После ухода из политики Лариса Невидайло вновь активно развивает ресторанные проекты. В интервью «Ъ-Урал» она рассказала, как ресторанный бизнес справляется с санкциями и нехваткой кадров. —...