3900 читали · 4 года назад
Рецепт профитролей в домашних условиях
Сложность: средняя Подготовка: 20 мин. Приготовление: 35 мин. Порции: около 25 шт. Стоимость: низкая Всегда испытывала слабость, глядя на бинье, профитроли или эклеры, - они как будто созданы специально для украшения витрин кондитерских. Их хочется купить все! Но и такие милые пирожные возможно приготовить дома! Причем не только со сладкой начинкой, но и с соленой, например, с паштетом из вяленых томатов, рецептом которого я делилась с вами на днях. Рецептура заварного теста, - такого легкого и нейтрального...