Доброго времени суток, уважаемые мои читатели! Сегодня я хочу продолжить тему десертов. В прошлой статье я рассказала Вам о своём любимом заварном креме с рикоттой (ссылку на рецепт крема дам в конце статьи). Сегодня предлагаю испечь к этому крему вкуснейшие профитроли из заварного теста. Делюсь пошаговым рецептом с фото. Список ингредиентов: Молоко – ½ стакана; Вода – ½ стакана; Яйца – 4 штуки; Мука – 150 грамм; Масло сливочное – 100 грамм; Сахар – 1 ½ чайных ложки; Соль – ½ чайной ложки. Процесс приготовления...
Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом заварного теста для идеальных воздушных эклеров. Закидайте лайками и комментариями этот вкусный и простой рецепт!)) Рецепт: Вода – 125 мл Молоко – 125 мл Масло сливочное – 100 грамм Соль – ¼ чайной ложки Мука – 1 стакан (гранёный, полный, 200 мл) Яйца - 4 штуки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для начала на огонь ставим небольшую кастрюльку. Наливаем 125 мл воды, 125 мл молока, выкладываем 100 грамм сливочного масла, добавляем ¼ чайной ложки соли...