О полезных и целительных свойствах мёда человечество узнало еще на заре своего существования и очень быстро поняло, насколько ценен и полезен этот продукт. Есть множество доказательств тому, что еще древние люди употребляли мёд. На Руси мёд и продукты пчеловодства также пользовалось огромной популярностью. Знахари лечили им разные болезни, знать и простой люд употребляли мёд для восстановления жизненных сил и общего укрепления здоровья. Особенной популярностью пользовалась медовуха, о хмельных качествах которой жители Руси узнали раньше нежели о вине...

Мед и пчелопродукты – прекрасные натуральные лекарства и, считается, что их можно употреблять практически всем. Исключение составляют аллергия и диабет (в этом случае мед можно есть маленькими порциями). Однако, есть еще одно коварное заболевание, при котором некоторые продукты пчеловодства могут стать не лекарством, а ядом. Это – рак. Для начала узнаем, какие апипродукты при раке безопасны. Во-первых, это мед. Он не просто безопасен, но и целебен, так как не дает раковым клеткам строить кровеносные...

Получение меда и других продуктов пчеловодства Практически единственный вид продуктов пчеловодства, получаемый от пчелосемей подавляющим большинством пчеловодов — это цветочный пчелиный мед с пасеки. Чаще всего, такой подход вполне себя оправдывает. Пчелиный цветочный мед относительно легко получить с пасеки и реализовать, да и сам пчеловод со своей семьей уже являются его потребителями. Но как быть тем пчеловодам, вокруг пасек которых медосбор слабый или просто отсутствует? Много лет назад мне довелось...