Многие люди уверены, что если речь заходит о белке, то лучше яиц ничего придумать невозможно. Именно их чаще всего советуют есть для поддержания мышц, восстановления сил и сохранения здоровья после пятидесяти или шестидесяти лет. Но мало кто задумывается о том, что существуют и другие продукты, которые способны дать организму не меньше пользы, а некоторые из них содержат даже больше белка на сто граммов, чем привычные яйца. Особенно важным этот вопрос становится с возрастом. Многие замечают, что...

Для чего нужен йод Йод — важный микроэлемент, который не вырабатывается в организме, человек получает его с едой. Также уровень йода можно поддерживать с помощью пищевых добавок, — они должны быть назначены врачом по результатам анализов. Йод помогает щитовидной железе производить гормоны тироксин и трийодтиронин, которые участвуют в создании белков, выработке ферментов, регулируют правильный обмен веществ. Йод в природе распространен неравномерно, его дефицит чаще испытывают жители удаленных от моря регионов, в почве и воде которых содержится незначительное количество этого элемента [1], [2]....