Для чего нужен йод Йод — важный микроэлемент, который не вырабатывается в организме, человек получает его с едой. Также уровень йода можно поддерживать с помощью пищевых добавок, — они должны быть назначены врачом по результатам анализов. Йод помогает щитовидной железе производить гормоны тироксин и трийодтиронин, которые участвуют в создании белков, выработке ферментов, регулируют правильный обмен веществ. Йод в природе распространен неравномерно, его дефицит чаще испытывают жители удаленных от моря регионов, в почве и воде которых содержится незначительное количество этого элемента [1], [2]...

В каких продуктах содержится йод? Почему они полезные? 📌Кратко. Йод — это важный минерал, который можно найти в разных продуктах, включая животный белок, морские водоросли, молочные продукты, некоторые сорта рыбы, бобовые и фрукты. Кроме того, йод добавляют в некоторые обогащенные продукты, такие как хлеб, крупы и молоко. 📌Подробно. Йод — это важный микроэлемент, который организм не вырабатывает, поэтому его нужно получать с пищей или добавками. Йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы тироксина и трийодтиронина...