Витамин D — один из ключевых нутриентов для организма: он поддерживает иммунитет, здоровье костей и зубов, а также участвует в работе мышц и нервной системы. Он помогает усваивать кальций и фосфор, влияя на плотность костной ткани и общее самочувствие. Где его искать: Эти продукты помогают поддерживать уровень витамина D, особенно в периоды, когда мало солнца...

Витамин А нужен организму для нормального зрения, работы иммунной системы и поддержания состояния кожи и слизистых. Ориентироваться стоит прежде всего на полноценный рацион, который обеспечивает организм необходимым количеством этого витамина. Для взрослых рекомендуемое суточное количество составляет 900 мкг RAE для мужчин и 700 мкг RAE для женщин. (RAE – единица, которая учитывает разную активность ретинола и каротиноидов и позволяет сравнивать их между собой). Из продуктов животного происхождения мы получаем готовый витамин А – ретинол...