Друзья, предлагаю вам сегодня прогуляться со мной по магазинам Алматы и посмотреть, какие непривычные продукты (по крайней мере для жителя средней полосы России) здесь можно купить. Начнем с полок с молочной продукцией. Практически в каждом магазине вы найдете вот такие бутылки с кисломолочными напитками. Названия звучат экзотично: Чалап, Максым, Шубат, Аралаш. Давайте разбираться: Чалап - это кисломолочный слабосоленый напиток, который готовится из коровьего молока, молочнокислых бактерий и пробиотиков...
Вот уже почти полтора года я живу на две страны - часть времени провожу в России, в Москве, другую - в Казахстане, в Алматы. И вот, после очередных нескольких месяцев проведенных дома я вернулась в Алматушечку (именно так, любя, называют город его жители) и в первые дни, с непривычки, буквально ошалевала от цен на продукты. За относительно небольшое время, пока я отсутствовала, они снова выросли. Для экономики Казахстана характерна очень высокая доля импорта - это касается как непродовольственных, так и продовольственных товаров...