Друзья, предлагаю вам сегодня прогуляться со мной по магазинам Алматы и посмотреть, какие непривычные продукты (по крайней мере для жителя средней полосы России) здесь можно купить. Начнем с полок с молочной продукцией. Практически в каждом магазине вы найдете вот такие бутылки с кисломолочными напитками. Названия звучат экзотично: Чалап, Максым, Шубат, Аралаш. Давайте разбираться: Чалап - это кисломолочный слабосоленый напиток, который готовится из коровьего молока, молочнокислых бактерий и пробиотиков...