По статистике, треть всех продуктов в мире отправляется в мусорное ведро. В масштабах одной семьи это выливается в десятки тысяч рублей, выброшенных впустую за год, и часы потерянного времени. Главная причина этого хаоса — спонтанные покупки. Мы заходим в супермаркет уставшими после работы, берем «что-нибудь к чаю», красивый салатный микс по акции и три пакета молока, а в конце недели обнаруживаем в холодильнике склад испорченной еды. Составление меню на неделю (или планирование рациона) — единственный рабочий способ остановить утилизацию семейного бюджета и еды...