Каждая профессиональная дегустация напитков идет по правилам и это не тайные обряды. Сегодня расскажем, как грамотно дегустировать и на что обращать внимание.  Подготовительный этап. Место дегустации – Хорошо проветренное помещение, без посторонних запахов, с удобным местом, чтобы вас ничего не отвлекало. Время дегустации - лучше проводить в первой половине дня, на свежую голову. Но выбор времени за вами. Главное, чтобы вы чувствовали себя комфортно, не уставшими после длинного дня.  Бокалы – нужны специальные, дегустационные...

Заметки о дегустации вин должны быть самыми полезными советами, которые следует просмотреть перед покупкой бутылки вина. За последние 10 лет дегустационные заметки больше сместились в сторону потребительских оценок, которые, как правило, менее предвзяты. Тем не менее, не существует стандарта для написания заметок о дегустации вин. Это руководство поможет вам писать более полезные и точные заметки о дегустации вин. Перво-наперво, чтобы написать отличные заметки, важно убедиться, что ваши вкусовые рецепторы улавливают все нюансы вина...