В сетевых магазинах продавцы получают мизерные зарплаты. В Москве - от 20 тысяч, в России - от 15 тыс. Как выжить, работая в продуктовом магазине? Есть несколько проверенных способов. Давайте про относительно честные способы. Без взятия взаймы из сейфа, открытого воровства, отъема денег у персонала в виде штрафов. Покупать просрок. Не всегда просрок означает опасный для здоровья продукт. Истекшие сроки годности не позволяют его продавать, но всегда есть возможность договориться и выкупить его за копейки...

Пионером современного ретейла в столице стал «Ирландский дом». Открыли его, как несложно догадаться, ирландцы — это был первый в Москве валютный магазин, то есть рассчитанный на всех, кто имел валюту на руках. — Мы вышли на работу в 1991 году — как раз когда случился путч и по Новому Арбату ездили танки, — вспоминает работавшая там менеджером Татьяна Заборкина. В советское время она училась на переводчика, поэтому ее и взяли. От кандидатов требовались хороший английский и высшее образование, но ни в коем случае не торговое...