По большому счету любые. Главный вопрос, который волнует любого начинающего бизнесмена «Что продавать выгодно?» Конкуренция в рознице высокая, но и прибыль можно получить хорошую. Для начала важно понять, в чем нуждается покупатель. Что такое розничная торговля Это продажа конечному потребителю, который приобретает продукцию для использования в личных, семейных и других целях, не связанных с предпринимательством. Проще говоря, покупает для себя, а не для перепродажи. Такая торговля позволяет приобрести...

Малые и микро-производства в пищевой сфере бывают разные. Кто-то лепит пельмени буквально у себя на кухне, а кто-то уже имеет небольшой цех, склад и офис. Домашние производства чаще всего формируют цену просто: себестоимость + налоги + прибыль = розничная цена. Но если предприятие выходит на больший масштаб и начинает продавать и оптом, и в розницу, единая цена становится проблемой. Иногда удивляешься, когда у производителя одинаковая стоимость и для магазина, и для оптовика. Расскажу случай из практики...