Процесс производства любого товара представляет собой процесс изменения формы, размеров и свойств первоначального продукта – сырья. На примере табуретки – взяли рейки и кусок ДСП, отрезали в нужный размер, отшлифовали, собрали в изделие, покрасили...

О том, как актуальные изменения на потребительском рынке влияют на выбор наиболее эффективных инструментов для повышения объемов продаж, в этой колонке рассказывает Лилия Кирсанова, директор компании «Спиро Групп». Занимаясь последние несколько лет формированием оптимальных ассортиментных матриц по рыбной и молочной консервации, разрабатывая СТМ разных ценовых сегментов и проводя соответствующую экспертизу, команда «Спиро Групп» накопила определенный набор наблюдений за тенденциями рынка FMCG, некоторыми из которых хотим с вами поделиться...