Розничные продажи молочной продукции в натуральном выражении за период с сентября 2024 года по август 2025 года снизились на 2,8% к предыдущим 12 месяцам, по данным аналитической компании Nielsen. Сокращение продаж усиливается: ещё в мае текущего года снижение оценивалось только в 1,2%. При этом практически по всем категориям наблюдается заметный рост продаж в денежном выражении — от 6,7% до 24,6% в зависимости от товара. Сильнее всего пострадал спрос на масло и маргарин — на 11,2% год к году, а также ультрапастеризованное молоко — на 11,1%...

Впервые за долгое время продажи продуктов питания начали сокращаться в натуральном выражении — то есть в штуках, килограммах и литрах. Россияне массово перестали есть, - сообщает портал «investfuture.ru». Впервые за долгое время продажи продуктов питания начали сокращаться в натуральном выражении — то есть в штуках, килограммах и литрах. За сентябрь-октябрь спад составил 5% к аналогичному периоду прошлого года. Сильнее всего упали продажи молока (–8%), риса (–10%), гречки и свинины (–9%). При этом, как отмечают эксперты, выручка сетевых магазинов растет...