Рынок онлайн-торговли продуктами питания переживает настоящий бум. Согласно прогнозам INFOLine, доля онлайн-продаж категории food по итогам 2024 года вырастет до 4,9%, а к 2027 году – до 9%. О том, как использовать маркетплейсы для изменения консервативного рынка кондитерских изделий и расширять его географию, рассказал Игорь Григорьев, генеральный директор ЗАО «Круг», бренд «Тирольские». Фото: «Тирольские» Онлайн-рынок кондитерских изделий за последние годы значительно вырос и по темпам роста почти в пять раз опережает офлайн-сегмент...

Информация взята с сайта: stepsoft.info В современном мире, где люди отдают предпочтение натуральным продуктам и изделиям без пальмового масла, большим спросом пользуются сладости домашнего приготовления. Сладости покупают на праздники, будь то свадебный торт, кексы на день рождения или торт на юбилей. Такие изделия отличаются от магазинных тем, что они могут быть выполнены по заказу и такого больше не найти. Они уникальны и направлены на вкус заказчика. Люди изготавливают торты с лицами именинников, а также с различными фигурами...