В последние годы спрос на фермерские продукты в России растет. Причина? Люди все больше ценят качественные, натуральные и экологичные продукты. Этот бизнес, при правильном подходе, может быть не только прибыльным, но и вносить вклад в улучшение экологии и здоровья потребителей. Понимание фермерства Фермерство — это не просто производство продуктов. Это философия близости к природе, экологическому и устойчивому подходу. Именно поэтому оно становится все более популярным. Выбор направления В России есть множество направлений для фермерства...

Сбыт фермерских продуктов Фермерские хозяйства имеют огромный потенциал развития, ведь во всем мире люди готовы платить больше за употребление качественной, минимально или вовсе ничем не обработанной продукции. В то же время сам сбыт фермерских продуктов налажен не так хорошо, что напрямую влияет на доходы хозяйств и создает большие препятствия для развития отрасли. Основная проблема – путь входа в крупные торговые сети закрыт для большинства фермерских хозяйств. Несмотря на спрос со стороны потребителей,...