Проблема лишнего веса и ожирения становится все более актуальной: по оценкам ВОЗ, в середине 1990-х годов насчитывалось 200 миллионов человек, страдающих ожирением, к началу XXI века это число превысило 300 миллионов. В целом людей с лишним весом около полутора миллиардов во всем мире, и их количество продолжает неуклонно расти. В большинстве европейских стран диагноз «ожирение» есть примерно у 20% населения: заболеванием страдают 21,7% россиян, а 40,3% имеют избыточную массу тела, в Беларуси в 2017 году было зафиксировано ожирение у 25,4%, а лишний вес имеют 60,6% населения. Цифры и динамика роста...

Недостаточный вес — не менее важная проблема, чем лишние килограммы. Многие люди хотят поправиться, но не знают, как набрать вес. Дефицит массы тела может как свидетельствовать о наличии проблем со здоровьем (нужно выявить и принять меры), так и чреват их развитием (длительный недостаток важных нутриентов губительно сказывается на работе всего организма). Конечно, в одном материале невозможно рассмотреть все причины худобы и способы набора веса без вредя для здоровья, но об основных моментах мы поговорим...