Пробиотик – препарат в основе которого живые или спорообразующие непатогенные культуры микроорганизмов, восстанавливающие микробиоценозы, и метаболиты этих микробов. Пробиотики способствуют улучшению кишечного микробного баланса, стимулируют обменные и иммунные процессы в пищеварительном тракте. В основном пробиотики используются для повышения переваримости клетчатки микроорганизмами рубца, так как они особенно благоприятно сказываются на процессах целлюлолиза и синтеза микробных белков. Пробиотики...

Если верить этикеткам, многие продукты (особенно кисломолочные) богаты пробиотиками или пребиотиками. Несмотря на внешнюю схожесть этих слов, значения у них различаются, причём сильно. Разбираемся, чем именно. Пробиотиками называют полезные живые бактерии, которые нужны для поддержания здоровой микрофлоры кишечника. Микрофлора — это сообщество микроорганизмов, которые живут в кишечнике и взаимовыгодно сосуществуют с человеком. Пробиотики способны подавлять негативное влияние болезнетворных и условно-патогенных микробов...