Сыр. Фото: соцсети Этот продукт часто подделывают. Сыр стоит дорого, а подделать его – проще просто. И хотя сейчас запрещено называть сыр с примесями сыром (только сырный продукт), некоторые ушлые производители игнорируют данный факт. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». При помощи капли йода...

Сыр. Фото: Global Look Press Сейчас люди чаще стали вспоминать прошлый опыт. Тот, кто застал времена СССР, хорошо помнит, что раньше в магазинах продукты заворачивали в плотную бумагу, а вовсе не клали в полиэтиленовые мешочки. Во-первых, это экологично. Во-вторых, дешево. В-третьих, так продукты лучше хранятся. Например, сыр вообще не рекомендуется класть в пластик и полиэтилен, как это часто делают современные хозяйки. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль»...

Сыр. Фото: соцсети Готовится очень просто. Хватит покупать в магазине сыр. Этот продукт можно приготовить дома самостоятельно! Причем ингредиентов на него почти не надо. Возьмите 0,5 л молока, 0,5 кг творога, 50 г сливочного масла, по 1 ч.л. соли и соды. Творог разомните вилкой, залейте кипящим молоком и потомите на плите минут 15...

Сыр. Фото: Global Look Press Есть несколько критериев при поиске идеального варианта этого продукта. Стало известно, по каким параметрам выбрать качественный сыр. В Роспотребнадзоре дали рекомендации при покупке молочного продукта. Во-первых, нужно обратить внимание на состав: «Для изготовления натурального сыра используют следующие ингредиенты: сырое коровье молоко исключительно высшего и первого сорта, сырое обезжиренное молоко; сырые сливки; соль поваренную пищевую; бактериальные закваски и концентраты молочно-кислых бактерий; натуральные красители (бета-каротин и экстракт аннато)»...