Основа природосообразного земледелия – это бережное отношение к земле (прислушайтесь: "земле-делец"). К ней стоит относиться, как к живому организму, даже больше - как к своему домашнему животному. Не обязательно ласкать и баловать, но нужно непременно следить за его здоровьем, питьем и кормом. И думать не столько о том, как красиво будет выглядеть почва на вашем огороде, когда ее вскопают и разровняют «по линеечке», сколько о том, не «больно» ли ей при этом. И о том, какие потом последствия будут от такого «ухода»...
Почва — это естественная среда обитания огромного мира подземных жителей — почвенных микроорганизмов: бактерий, грибов, мелких животных. Мы знаем, что почва может обладать разной структурой (глина, суглинки, супеси, пески), иметь разную кислотность — от сильно кислой (рН 4,5 и ниже) до нейтральной (рН 5,5-6,5) или щелочной (рН 7 и выше). Знаем, что на плодородной почве все растет гораздо лучше потому, что она содержит много гумуса. Знаем, что дождевые черви полезны, потому что создают этот самый гумус...