Помнишь, как раньше пах табак? Не этот сладковато-химический аромат, от которого мутит, а настоящий, терпкий, чуть горьковатый, с дымком. Был в нём какой-то уют, будто каждая затяжка возвращала в прошлое. Тогда ведь почти каждая табачная фабрика в России работала на себя. Пока американцы не пришли. Сначала аккуратно, с инвестициями и красивыми словами, потом с выкупом и монополией. Так отечественные марки одна за другой уходили под контроль США и прочих иностранных гигантов. Но не все сдались. Есть...

Есть в нашей культуре что-то почти сакральное в слове «Жигулевское». Оно не про сорт, а про эпоху. Про те времена, когда бутылка пива стоила копейки, а вкус был узнаваем без лишних объяснений. Сегодня же на полках десятки разновидностей «Жигулевского» — от гигантов до мелких крафтовиков. И каждый уверяет, что варит «по классике». Я решил не верить на слово. Купил несколько бутылок от разных производителей и устроил себе маленький тест-драйв прошлого. Начнём с самого доступного варианта. Баночка 0,47 литра — 80-85 рублей, алкоголь 4%, плотность 9,2%...