По мере того как странные продукты из супермаркетов все больше вытесняют нормальную пищу, все больший интерес для наших современников представляет еда далекого прошлого. В том числе и ушедших цивилизаций. Что же ели древние греки за неимением дошираков и пиццы? Древнегреческий прилавок Относительно небольшой ассортимент продуктов делал раннее древнегреческое питание довольно простым. В основе лежали зерновые (пшеница и ячмень), оливки и виноград, дававшие хлеб, масло и вино. Выпекалось множество сортов хлеба и лепешек, и именно они считались собственно едой...