Розмарин — это не просто ароматная пряность, но и настоящая находка для кулинаров. Этот зеленый кустарник с узкими листьями и характерным запахом давно завоевал популярность в кухнях разных стран. Но что именно делает розмарин таким особенным, и как его лучше всего использовать? Давайте разберемся. Розмарин — это многолетнее растение, которое произрастает в Средиземноморье. Его листья имеют игольчатую форму и насыщенный аромат, который можно описать как древесный и слегка хвойный. Розмарин используется...

Ароматные веточки розмарина - знают все. Повара Италии, Франции и Испании просто не мыслят свою жизнь и кухню без этой пряной травы. Аромат: пикантный, хвойный. Ставь 👍 лайк животворящий, 🔄делись с друзьями и ✅ подписывайся на наш канал! 📜 Историческая справка: название розмарин – это [ros marinus] – морская роса. Почему роса?! Да потому, что морская пена, попадая на цветы розмарина, окрашивает их в голубой цвет. Ведь во времена древне-римских/греческих философов считалось, что розмарин растёт по берегам Средиземного моря...