Куркума в кулинарии: куда добавлять, каким блюдам приправа просто необходима В какие блюда можно добавить куркуму Приправа куркума – это удивительная специя, пришедшая родом из Индии и стран Азии. О полезных свойствах пряности можно говорить постоянно: она придает блюдам изысканный вкус, обладает мощным антиоксидантным эффектом, чистит организм от шлаков, способствует похудению. Золотистый цвет многолетнего растения украсит любой деликатес, оставляя шлейф восточного аромата. Вкусовые свойства куркумы Данная специя отличается терпким запахом мускуса с легким древесным оттенком...

Куркума представляет собой растение, корень которого используется не только как приправа, но и в качестве красителя и для лечения некоторых недугов. Считается, что она обладает множеством полезных свойств для организма человека. Чем полезна куркума для здоровья мужчин и женщин, ее польза, вред и противопоказания, где применяется и как правильно употреблять в пищу, — в материале РИА Новости. Куркума — это род многолетних травянистых растений семейства имбирных, корневища и стебли которых содержат желтый краситель — куркумин...