Хмели-сунели известная грузинская приправа, состоящая из высушенных и мелко измельчённых пряностей. Особенности Приправа известна по всему миру благодаря свой уникальной универсальности, и ряду полезных свойств.
Название приправы, в переводе с грузинского языка означает - сухая пряность.
Интересно, что в Грузии существует огромное множество вариантов состава приправы, каждый смешивает именно те пряности, которые больше всего любит.
Конечно, существует и общепринятый вариант, который обычно берут за основу...
Хмели-сунели – универсальная приправа Кавказа
Эта ароматная пряная приправа сегодня популярна не только у кавказцев, но и у жителей других регионов России. И все это благодаря своему универсальному применению, ведь ею можно приправлять множество блюд...