Сегодня готовим ванильный бисквит. Правильно приготовленный бисквит – это залог успешно выполненного торта. Я расскажу и покажу, как с помощью самых простых продуктов можно приготовить пышный и воздушный бисквит. ВИДЕО РЕЦЕПТ Формула идеального бисквита: На 1 яйцо вам понадобится: 33 гр. муки, 33 гр. сахара, 10 гр. сливочного масла. Всё остальное по вкусу и желанию. Я готовлю бисквит на 6 яиц. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц (С0) 198 гр. сахара 198 гр. муки 60 гр. сливочного масла 8 гр. разрыхлителя щепотка соли 1 ч...

Предлагаю вам рецепт бисквита для торта. Пышный бисквит получается за счет взбитых яиц. Простой бисквит выпекается в духовке. Бисквит в домашних условиях готовить не сложно, если соблюдать несколько простых плавил: 1) за 1-2 часа достать яйца из холодильника. Яйца комнатной температуры лучше взбиваются; 2) муку для бисквита просеиваем несколько раз через сито. 3) выпекаем бисквит в разогретой духовке, первые 30 минут выпечки не открывать дверцу! 🎂🍰 Я беру всем известную пропорцию продуктов, но немного отклоняюсь от классического процесса приготовления теста...