Свинина на сковороде — это отличное, когда нужно срочно приготовить что-нибудь. Главное правило, как всегда, одно — использовать только свежие и качественные ингредиенты! При обжаривании свинина приобретает аппетитную корочку, которая также «запечатывает» сок внутри ломтиков, делая их невероятно сочными и мягкими. Свинина – именно то мясо, которое даже при обычной обжарке и с минимальным количеством приправ получается вкусным и сочным. Уверена, что этот рецепт вам понравится, ведь он прост в приготовлении, а само блюдо получается очень вкусным...
Приготовление блюд из свинины предлагает множество вариантов, и у каждого кулинара есть свои секреты приготовления. В этой статье я поделюсь несколькими рецептами блюд из свинины, которые можно легко приготовить дома. 1. Жаркое из свинины:- Нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.- Добавьте полукольца лука и тушите еще несколько минут.- Туда же добавьте порезанные кубиками морковь, перец, помидоры, чеснок и специи по вкусу (паприка, соль, перец).- Продолжайте тушить около 30-40 минут до готовности мяса...