Из свинины можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Вот несколько вариантов, которые легко воплотить в жизнь: 1. Свинина, жаренная в соевом соусе с чесноком: Время приготовления: 20-25 минут Ингредиенты: Свинина (вырезка, корейка) — 400 г Соевый соус — 4 ст. л. Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло — 2 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Зеленый лук (для подачи) — по желанию Приготовление: 1. Свинину нарезать небольшими кусочками (толщиной около 0,5 см). 2. Чеснок измельчить. 3. В миске смешать соевый соус, чеснок и перец...

Свинина — второй по популярности вид мяса в нашей стране. Как приготовить ее вкусно и аппетитно? Пожарить Из свинины получаются отличные стейки и отбивные — главное, правильно выбрать кусок. Лучше всего для жарки подойдут карбонад, окорок и вырезка; в них не так много жира, так что мясо получится нежным и сочным. Потушить Свинину хорошо использовать для разных тушеных блюд, например, жаркого или немецкого айнтопфа...