И так, приступаем! Ингредиенты: 1) Чтобы нам приготовить гамбургер, нам понадобится хороший говяжий фарш и булочки с кунжутом. 2) Булочки разрезаем пополам и поджариваем. Но сама булочка должна оставаться мягкой. 3) Репчатый лук тонко режем кольцами и заливаем маринадом на 20 минут. Чтобы приготовить маринад, яблочный уксус пол на пол разбавляем водой и добавляем 1 столовую ложку сахара. 4) Теперь, пока наш лук маринуется, мы приготовим котлеты. Фарш мы используем только говяжий. Также в фарш для гамбургеров не кладут яйцо, сырой или жареный лук...

Ингредиенты (на 2 порции): Мука пшеничная — 500 г Молоко — 250 мл Сливочное масло — 50 г. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сухие дрожжи — 7 г Яйцо — 1 шт. (для теста) Яйцо — 1 шт. (для смазки) Кунжут — для посыпки Говяжий фарш (жирностью 20-25%) — 300 г Соль, перец — по вкусу Маринованные огурцы — 4-6 кружочков Лук репчатый — 2 кольца на бургер Листья салата — 2 шт...