Что-то торопятся наши садоводы и весной, и летом, и осенью. Уже и чеснок посадили, а он пророс. И малину пригнуть еще в сентябре пытаются. Куда спешим-то? Такая подготовка к зиме начинается, когда уже холодно, ничего не прорастет, не сгниет и не сопреет. Это при минимальных плюсовых температурах днем, когда они больше не поднимаются. Существуют же Гисметео, Яндекс.Погода и другие сервисы. Чеснок и лук под зиму прорастают при +10. Семена моркови, посеянные под зиму, набухают и проклевываются при +4...