С 1 ноября 2026 года российские супермаркеты ждут серьезные перемены. Речь не идет о тотальном дефиците или пустых прилавках, но привычный ассортимент заметно изменится. Ряд продуктов, которые мы годами покупали без раздумий, временно или навсегда покинет полки магазинов. Причин сразу несколько: подорожание международной логистики, климатические аномалии и вступление в силу жесткого этапа цифровой маркировки. Разбираемся, какие три категории товаров окажутся под ударом первыми и чем их заменят. Первой и самой заметной жертвой станет импортный шоколад из стран Западной Европы...

Когда появляется новость о том, что регулятор решил «упростить» маркировку, первая реакция бизнеса — выдохнуть. Меньше сканирования, меньше ошибок, меньше затрат. Для производителей и импортёров кормов для животных такой новостью стал проект Минпромторга: поэкземплярный учёт, который должен был заработать с 1 декабря 2026 года, предлагают заменить на партионный и перенести на 1 июня 2027 года. Но если разобраться, это не подарок. Это неопределённость, которая может стоить дороже, чем подготовка к худшему сценарию...