Как известно, каждая страна славится традиционными блюдами и разнообразными ингредиентами, которые используются для их приготовления. Это в полной мере относится и к пряным травам, которые уже заслужили свою долю кулинарной славы. В последнее время интерес к ним и их применению всё возрастает. Так, мы не можем представить наши традиционные русские блюда без укропа и петрушки. А был бы соус песто таким же вкусным, если бы итальянцы не добавляли базилик в его состав? Заметим, о пряных травах известно уже достаточно много...