Привет! Сегодня я к Вам с рецептом вкусных медовых пряников на кефире "Удаачные". Готовятся просто, все перемешиваю ложкой, делю тесто и в духовку. Можно по желанию добавлять в них орехи, сухофрукты и каждый раз получать новый вкус. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, все подготовим. В миску вливаем 250 мл кефира, разбиваем 2 яйца, кладем соль 1/ч.л., добавляем сахар 200 грамм или по вкусу, я обычно добавляю 150 грамм, добавим 100 грамм меда и перемешиваем. Отмерим 550 грамм муки, добавим 1 ч.л. соды и перемешиваем...

Кефир - 250 мл Масло растительное - 40 г Сахар - 250 г Мука - около 700 г Сода - 0,5 ч. ложки Соль - 1 щепотка Пряности (по желанию) *Для сиропа: Сахар - 185 г Вода - 60 мл 1. Подготовка ингредиентов: 1. Просейте муку, оставив примерно 2 горсти для дальнейшей работы с тестом. Затем хорошо перемешайте просеянную муку, сахар, соль и соду. Влейте кефир и масло. 2. Замешивание теста: Смешайте ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто. Тесто будет некрутое и липковатое. Дайте ему отдохнуть примерно 10-15 минут...