Ещё один вариант теста для расписных пряников. Оно готовится примерно так же, как тесто для знаменитого торта "Медовик". Но вместо сливочного масла добавляется растительное, от этого срок годности пряников увеличивается.
Пряники из этого теста получаются сухими, но довольно мягкими при раскусывании. На вкус пряники - приятные, нежные и ароматные.
Но нужно отметить, что если делать большие пряники, то они вырастают при выпекании, а выпуклые пряники неудобны для росписи. Категория:...