Творог – это легкое, хорошо усваиваемое блюдо. Уникальным качеством этого воздушного теста является то, что в зависимости от состава, из него делают не только десерт, но и основные блюда, а также, гарниры к мясу и закуски к салатам. Множество рецептов рассказывают о том, как можно приготовить творожную запеканку в духовке. Отличительным гастрономическим признаком любой творожной запеканки является то, что подают ее либо в теплом, либо в холодном виде. Горячий творог не раскрывает в полной мере своих вкусовых качеств...

Этот рецепт творожной запеканки выработан с опытом. Я пробовал делать запеканку по-разному. Этот рецепт оказался, пожалуй самым интересным по вкусу. Он мне напомнил вкус из детства той запеканки, которую давали в садике...