Показываю, как я готовлю судака целиком в духовке! Эффектная, сочная и потрясающе вкусная рыба! Идеально для праздничного стола! Самое сложное в рецепте - это почистить рыбу, всё остальное делается быстро и вообще без всяких хлопот. А результат, действительно, великолепный! Рыба получается максимально сочная, ароматная и выглядит весьма аппетитно! Из тех рецептов судака, что я пробовала, этот мне импонирует больше всего! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1...

Рыба готовится просто, а получается очень вкусная, мягенькая. Для того, чтобы приготовить рыбу, ее в начале необходимо хорошенько почистить. Почищенные рыбки разрезаем на небольшие кусочки, чтобы было удобней и лучше прожаривались. Можно, конечно, оставить и целыми, но лучше порезать. Укладываем их в форму, в которой будем запекать и поливаем лимонным соком. Форма должна быть глубокая, так как рыба будет готовиться в соусе, поэтому обычный противень не подойдет. Дальше необходимо подготовить сам соус...