Для их приготовления нужен духовой шкаф и самые доступные продукты. Котлеты, приготовленные в духовке, менее калорийны по сравнению с жареными в сковороде, так как не содержат избытка жира. Как запечь котлеты в духовке и сколько на это нужно времени смотрите в этой статье. Выбор оптимальной температуры Таблица 1. При какой температуре запекать котлеты в духовке. Вид котлетТемпература запеканияМясные170-180°CРыбные160-190°CКуриные170-180°C Примечание: В таблице указаны оптимальные температуры запекания...

Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". В этой статье я расскажу вам всё, что знаю о температурах запекания в духовке. Вы узнаете какая самая распространённая температура запекания, какие температуры нужны для определённых видов продуктов и ещё несколько нюансов работы с духовкой. Первое, что я хочу сказать, научитесь работать именно со своей духовкой. Если в рецепте указана определённая температура, всегда проверяйте. В вашей духовке она может отличаться. Особенно это касается рецептов из ресторана...