Здравствуйте, дорогие друзья и уважаемые посетители моего сайта! Во многих семьях запеканку из картофеля с фаршем хорошо знают и любят. Готовят на обед или ужин. У меня тоже в морозилке всегда хранится запас фарша из говядины со свининой...

Время приготовления – 40 минут (включая время отваривания картофеля и обжарку мясной начинки). Количество порций – 4. Знали ли вы, что картофельную запеканку можно готовить как на основе сырого картофеля, так и пюрированного? Но если следовать классике, то она приписывает использовать именно картофельное пюре. Это станет настоящим спасением для вчерашнего гарнира. В этом случае останется только пережарить фарш. Но мы пройдем с вами путь приготовления запеканки с начала и до вкусного его окончания...