Многие уверены, что простая и доступная рыба камбала годится только для жарки. Хочу разуверить вас и покажу, как запекать камбалу в духовке — целиком, кусочками филе, в фольге и рукаве. Нежное диетическое мясо морской рыбы содержит в себе множество полезных веществ. Жарка добавляет калорий, вареная не слишком вкусна. Приготовление в духовом шкафу позволяет дару моря полностью раскрыть вкус, а рецептами я вас обеспечу. Хороший рецепт — это только начало. Важно знать, как правильно разделать камбалу, избавиться от не слишком приятного запаха, сопровождающего любую морскую рыбку...
Содержание Камбала — это очень вкусная и полезная рыба, которая отлично сочетается с различными ингредиентами. В этой статье мы расскажем вам о 20 простых и вкусных способах приготовить камбалу: от запеченной с луковицей до жареной с картофелем и грибами. Начнем с самого простого способа приготовления камбалы — запеченной с луковицей. Для этого необходимо очистить камбалу от чешуи и внутренностей, нарезать луковицу тонкими кольцами и выложить ее на рыбу. Затем запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут до готовности...