Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт очень вкусных хачапури по- аджарски. Это просто гениальный рецепт приготовления хачапури, всё очень легко и просто. А самое главное невероятно вкусно👍 Тесто получается мягкое, нежное и готовится буквально за пару минут. Много- много сырной начинки делают хачапури незабываемыми. Если вы еще ни разу не пробовали или не готовили сами такие хачапури, то начните с этого рецепта, он очень достойный! Ингредиенты *Тесто* -330-350 гр пшеничной муки в/с -100 гр растопленного сливочного масла -200 мл кефира -1/4 ч...
Считается, что приготовить хачапури крайне сложно и под силу только опытным кулинарам. Мы решили развенчать этот миф и подготовили для вас рецепт, с которым хачапури получится румяным, сочным и ароматным. Многое в этом рецепте зависит от теста. Которое, в свою очередь, зависит от муки. На то, чтобы подобрать идеальную для вашей воды и духовки муку, может уйти некоторое время. Также может получиться и с сухими дрожжами: с разной мукой и водой они могут взаимодействовать по-разному. Но это даёт пространство для экспериментов с разными сочетаниями муки, дрожжей, воды, молока...