Хачапури по-аджарски - знаменитое блюдо грузинской кухни, представляющее собой горячую выпечку в форме лодочки с сыром и яйцом. Едят их обычно руками, отломив хлебный бортик и погрузив его в сырную начинку, смешанную с яйцом. Чтобы приготовить вкусное угощение в домашних условиях, рекомендую приобрести готовое слоеное тесто: это не классический рецепт хачапури, однако, он проще и позволяет сэкономить время. Аппетитные хачапури можно подать на обед или ужин, внеся разнообразие в привычное меню. 1...