Сырокопченое мясо, какая температура нужна при копчении, чтобы мясо закоптилось, но не сварилось.
17,9 тыс смотрели · 4 месяца назад
Поваренная соль. Что делать, если еда пересолена? Чем заменить соль?
Всем знакомый природный минерал, который удостоился чести войти в состав основных вкусов, соединение металла натрия и газа хлора — это ежедневно употребляемая поваренная соль. Соль содержится везде, в небольших количествах в земле, в воде, в воздухе, в растениях, в животных; в изобилии в морской воде. Процесс попадания и накопления соли в морской воде довольно прост. Дождевая вода вымывает соль ( хлористый натрий, который легко растворим) из почвы в реки, те в свою очередь переносят растворенную соль в моря, где она и накапливается в больших размерах...
Употребление поваренной соли человеком не оправданно, так как в ее состав не входят полезные элементы для организма😮. ⠀ Поваренную соль добывают в шахтах, и поэтому тщательно очищают. Перед тем как попасть к вам на стол, белая приправа🧂 проходит жесткую обработку химией. Во время производства она подвергается высоким температурам, в результате чего разрушаются все полезные минералы. К примеру, вместо природного йода, который уничтожается в процессе обработки, в состав продукта включают йодид калия. ⠀ Чем же заменить поваренную соль❓ ⠀ ☑️Розовой гималайской ☑️Черной ☑️Морской ☑️Кельской ☑️Или хотя бы натуральной каменной ⠀ Эти виды соли не только отлично справятся со своей задачей, но и напитает организм полезными микроэлементами😉. ⠀ 🌿 Будьте здоровы! А какой солью пользуетесь вы?